Il Miele e le Api: incontro con i produttori

Serata dedicata al Miele: spesso le nostre conoscenze sul miele si esauriscono in poche e fondamentali informazioni: lo fanno le api, è un liquido viscoso, ambrato, appiccicoso e dolce, è un prodotto naturale e “fa bene”. Tutto ciò è vero, perlomeno in parte, ma conoscere il prodotto in maniera più approfondita ci farà scoprire un mondo molto articolato e complesso, ricco di spunti interessanti.

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Sangue d’Inverno

Una cena che porta innanzi ai commensali i fasti dell’Impero Zarista, sulla scia delle mistiche leggende che circondano nomi quali quelli di Anastasia Romanova e Grigorj Efimovic Rasputin: una notte di gala nelle gelide lande Russe di fine 1800, al cospetto dello Zar, per regalare un intrattenimento che ripercorre atmosfere tipiche di grandi romanzi e […]

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