slowfood Archivi - Hotel Antico Convento San Francesco Bagnacavallo

SLOW FOOD DAY 2018

Bagnacavallo, Antico Convento San Francesco “Slow Food Day, il 21 aprile, unisce idealmente 300 piazze d’Italia. Un fitto programma di feste, incontri e degustazioni per far comprendere l’importanza del nostro agire quando ci mettiamo la casacca di consumatore.” Saremo presenti con uno stand informativo Slow Food, con i nostri libri ed i nostri gadget. Potrete […]

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Il Miele e le Api: incontro con i produttori

Serata dedicata al Miele: spesso le nostre conoscenze sul miele si esauriscono in poche e fondamentali informazioni: lo fanno le api, è un liquido viscoso, ambrato, appiccicoso e dolce, è un prodotto naturale e “fa bene”. Tutto ciò è vero, perlomeno in parte, ma conoscere il prodotto in maniera più approfondita ci farà scoprire un mondo molto articolato e complesso, ricco di spunti interessanti.

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